Diót, mandulát, repce olajat javasolnak az új európai táplálkozási irányelvek

Új európai táplálkozási irányelvek készülnek, amelyek egyik célkitűzése a krónikus, köztük a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése. Ennek érdekében javasolják például, hogy ügyeljünk a megfelelő mennyiségű omega-3 zsírsav bevitelére, azaz fogyasszunk bőségesen tengeri halakat, illetve busát, a napraforgóolaj mellett pedig használjunk repce olajat és lenmagolajat, valamint együnk bátran diót, mandulát.

 Cannabis  olaj bővebben, vásárlás...

Az Európai Bizottság új táplálkozási irányelvek és referenciaértékek kidolgozására kérte fel az Európai Élelmiszer-biztonsági Hivatalt (EFSA). Az EFSA Diétás Termékek, Táplálkozás és Allergia Bizottsága eddig a szénhidrátok, az élelmi rostok, a zsírok, valamint a víz fogyasztására vonatkozó referenciaértékeket készítette el - adja hírül a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének legfrissebb hírlevele.

 A tengeri halak és az olajos magvak fogyasztása kiemelten ajánlott

A munkabizottság a napi energiabevitel 20-35 százalékát zsír formájában ajánlja, ezen belül is elsősorban többszörösen telítetlen zsírsavak (omega-3- és omega-6-zsírsavak) formájában. A bizottság a szívbetegségek, keringési rendellenességek megelőzésében kiemelkedő szerepet játszó omega-3-zsírsavakat külön is kiemeli: ezekből napi 250 milligramm (mg) elfogyasztását ajánlja.

Omega-3-zsírsavak táplálékaink közül egyes növényi olajokban (repceolajban, lenmagolajban, szójaolajban), a tengeri halakban (heringben, makrélában, lazacban), a hazai halak közül a busában, valamint az olajos magvakban (dióban, mandulában) és az azokból készült olajokban találhatók meg.

"Az ideális az lenne, ha valaki hetente háromszor fogyasztana halat, hetente háromszor megenne egy marék diót, mandulát, valamint napi salátáját például hidegen sajtolt lenmagolajjal locsolná meg" - mondja Tóth Bernadett dietetikus.

 Csak a töredékét fogyasztjuk az ajánlott omega-3-bevitelnek

A hazai lakosság azonban nagyon rászokott a napraforgóolajra, a halfogyasztásnak, illetve az olajos magvak fogyasztásának pedig nincs igazán kultúrája, ezért az étrend a jótékony hatású, gyulladáscsökkentő omega-3-zsírsavak helyett inkább omega-6-zsírsavakban bővelkedik.

Míg a dietetikusszakma az omega-3- és az omega-6-zsírsavak fogyasztását 1:3 - 1:5 arányban ajánlja, az OÉTI legutóbbi, a hazai táplálkozási szokásokat kutató vizsgálata szerint itthon ez az arány 1:30.

 A kismamáknak különösen kell figyelniük az omega-3-zsírsavak fogyasztására

Az omega-3 zsírsavak igazoltan gátolják a vérrögképződést, csökkentik a vérben a lipidek (zsírszerű anyagok, elsősorban a trigliceridek) szintjét, és kedvezően hatnak a vérnyomásra, ezáltal csökkentve a koszorúér-betegségek veszélyét. A kutatások szerint az, aki hetente legalább egyszer fogyaszt tengeri halat, 50 százalékkal mérsékli a hirtelen szívhalál kockázatát. De már havonta egy-kétszeri halfogyasztás is védettebbé tesz a stroke ellen.

Az omega-3-zsírsavak továbbá befolyásolják a magzati szem fejlődését, és segíthetik a szülés utáni depresszió kezelését is. A várandósság alatt, főként az utolsó trimeszterben különösen kell figyelni az omega-3-zsírsavak bevitelére, mert segítik a magzat agyának fejlődését.

Elegendő vizet ételekből, italokból

Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hivatal mérsékelt aktivitást és külső hőmérsékletet feltételezve nőknél 2, férfiaknál 2,5 literben határozta meg a víz ajánlott napi bevitelét, amely magában foglalja az összes italból, valamint ételből felvett mennyiséget. A csecsemőknek, a gyermekeknek, valamint a várandósság és szoptatás időszakában lévő hölgyeknek azonban ettől eltérő beviteli értéket állított fel.

Féléves korig a csecsemőknek 100-190 ml/testsúlykg napi folyadékbevitel ajánlott, a 6-12 hónapos babák szükséglete viszont már napi 8000-1000 ml.

A 2-3 éves gyereknek napi 1300 ml-re, a 4-8 éveseknek 1600 ml folyadékra van szükségük. Egy várandós nő számára 2,3 liter, egy szoptató nő számára pedig 2,7 liter folyadék bevitele ajánlott.

cikk forrása: http://flavin7hydrogen.com/hírcikk/hir1.html  

Cikkhez kapcsolódó termék javaslatok:

Omega 3, 6 zsírsavakat tartalmazó étrendkiegészítő termékek

Kendermag  kapszula bővebben, vásárlás... - aminosavak pótlása, immunerősítő,  koleszterin, érrendszer, vérnyomás, szív, agyműködés

Cannabis  olaj bővebben, vásárlás... - Omega 3 és 6 telítetlen zsírsav, neurotikus fájdalommal járó krónikus betegségek (pl. sclerosis multiplex), menstruációs görcsök izületi gyulladás, epilepszia, Parkinson-kór, glukóma, depresszió, psoriazis, bőrgyulladások, köhögéscsillapítás, Dystonia, izomregenerálás, száraz bőr, koleszterin, vérnyomás, vérkeringés, immunerősítő

Kendermag olaj bővebben, vásárlás... - Omega3 és 6 telítetlen zsírsavak, immunerősítő,  koleszterin, szív, érrendszer, vérnyomás, agyműködés

Kendermagdi csokis rostos bővebben, vásárlás... - szív, érrendszer, öregedés lassító, látás, vashiány, savtúltengés, gyulladáscsökkentő, vércukorszint, tüdő, emésztőrendszer, fogszuvasodás, rákmegelőző

 

 

Oldal: Dió, mandula olaj, Omega zsírsavak pótlása
Gyümölcs, gyógynövény étrendkiegészítők, Flavin, Crystal termék vigyáz Önre - © 2008 - 2024 - gyogynoveny-termekek.hupont.hu

A HuPont.hu ingyen weblap készítő egyszerű. Weboldalak létrehozására: Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat